Galup Colomba ciasto pełnoziarniste

Tradycyjne wypieki piemonckie są produkowane w cukierni Galup od 1922 roku. Dla pełnoziarnistego ciasta Colomba cukiernia dostosowała klasyczny przepis dla koneserów dbających o zdrowie. Ciasto na popularne, puszyste ciasto wielkanocne wyrabiane jest na naturalnym zakwasie, w tym przypadku z mąki pełnoziarnistej. Mąka pełnoziarnista jest bogatsza w błonnik i minerały niż zwykła mąka pszenna.

Aromaty klasycznych składników, tj. kandyzowana skórka pomarańczy, orzechy laskowe z Piemontu i chrupiące migdały zapewniają wyśmienity smak.