Galup Panettone z włoskimi składnikami

Zakwas do panettone firmy Galup przygotowywany jest według sprawdzonej receptury z najlepszych składników. Oprócz zakwasu, który od 1922 roku jest codziennie odświeżany mąką i wodą, do ciasta dodaje się drobną mąkę ze zwykłej pszenicy, cukier, masło, świeże jajka i świeże mleko.

Rezultatem jest puszyste, lekkie ciasto uszlachetnione różnymi składnikami. To ciasto otrzymuje swój owocowo-słodki aromat dzięki kandyzowanym czereśniom i pomarańczom. Orzechowy smak zapewniają orzechy piemonckie COG i migdały sycylijskie avola.

Panettone tradycyjnie podaje się w święta Bożego Narodzenia, ale wyśmienicie smakuje przez cały rok.

Informacje dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu w temperaturze maks. 18° do 20°C.