Galup Tradycyjne pandoro

Pandoro jest drugim, obok panettone, klasycznym ciastem bożonarodzeniowym we Włoszech. Nazwa, którą tłumaczy się jako „złoty chleb”, prawdopodobnie pochodzi od typowego złocistożółtego koloru. Zawdzięcza się to jajom w cieście.

Oprócz koloru charakterystyczny dla puszystego ciasta drożdżowego jest ośmiokątny kształt kopuły. W przeciwieństwie do panettone ciasto nie zawiera rodzynek ani owoców kandyzowanych i jest zwykle podawane posypane cukrem pudrem.

Informacje dotyczące przechowywania: Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu w temperaturze maks. 18° do 20°C.