Gewürze Lodner Organiczna gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa, tak jak sama nazwa wskazuje, gatunek drzewa z rodziny muszkatołowcowatych oraz jest głównym produktem eksportowym z Grenady. Roślina ta pochodzi z tropikalne Azji, Ameryki Południowej i Afryki. W kuchni zazwyczaj stosuje się świeżo potartą gałkę muszkatołową, ponieważ jej aromat jest bardzo ulotny. Przyprawa ta podniesie walory potraw z jaj, ryb, owoców morza, kurczaka, ziemniaków i wiele innych. Jej smak jest bardzo wyjątkowa: ma łagodny, żywiczny aromat, a nuty sakowe zmieniają się między słodkością, a pikantnością.

Składniki:
Organiczna gałka muszkatołowa