Gewürze Lodner Organiczny anyż gwiazdkowaty

Anyż gwiazdkowaty, nie do pobicia w urodzie i estetyce, jest absolutnie wszechstronną przyprawą. Anyż gwiazdkowaty pochodzi z tropikalnych obszarów oraz rośnie na zawsze zielonym drzewie. Anyż gwiazdkowaty należy w kuchni chińskiej obok kopru, cynamonowca wonnego, goździków i sanshō do przypraw w proszku i jest tym samym ważną przyprawą curry. Anyż gwiazdkowaty, ma podobny smak do anyżu, łączy w sobie jednak dodatkowo posmak lukrecji oraz pewną ostrość. Możliwości zastosowania są niemal nieograniczone od napojów, ryb, mięso, po warzyw.

Całkowity anyż gwiazdkowy jest typową przyprawą Świąt Bożego Narodzenia i jest wykorzystywany do win, deserów i do pieczenia

Składniki:
Anyż