Ölmühle Solling Olej przyprawowy na święta Bożego Narodzenia

Świąteczny olejek przyprawowy wprowadza łyżeczką zapach i smak skórki pomarańczowej, cynamonu, goździków, kolendry, imbiru i prawdziwej waniliowej bourbonu do wyśmienitych wypieków, pieczonych gofrów, naleśników, płatków śniadaniowych, deserów i śmietany. Tłoczony na zimno olej migdałowy jest olejem nośnym tych egzotycznych przypraw. Olej przyprawowy jest również odpowiedni jako alternatywa dla masła w świątecznej piekarni, ponieważ nie zawiera cholesterolu. Wskazówka, aby udoskonalić gęś bożonarodzeniową: Posyp pieczeń świątecznym olejem przyprawowym lub po prostu dodaj kilka kropli do brązowego sosu.

Prawidłowe i delikatne stosowanie olejku przyprawowego w kuchni
W zależności od przepisu składniki są lekko solone i podgrzewane, aż do uzyskania żądanego gotowania. Porcja jest teraz, tuż przed podaniem, rafinowana zgodnie z życzeniem za pomocą oleju przyprawowego. Olej toleruje umiarkowane podgrzewanie na patelni lub woku. Aby to zrobić, posyp jedną lub dwie łyżki preferowanego zioła i olejku przyprawowego nad porcją, aby ustawić pożądane akcenty smakowe. Na koniec olej przyprawowy jest ostrożnie rozprowadzany za pomocą łyżki lub szpatułki w porcji. Posiłek jest teraz gotowy i można go podać.

Apetyczne przystawki, obfite menu, świeże sałatki, dipy, a nawet zupy i sosy doskonale odnajdują się w olejkach ziołowych i przyprawowych - nawet jeśli przygotowanie ma nastąpić szybko. Czas marynowania został wyeliminowany, ponieważ olej przyprawowy drzemie w pełnym, naturalnym smaku - wytwarzany kropla po kropli, aby sprostać wysokim oczekiwaniom smaku świeżych przypraw i ziół.