Paldauer Fasola mung, gotowana

Fasola mung, zwana także złotą fasolą, pochodzi z Indii, lecz stała się również tradycyjnym elementem kuchni azjatyckiej, europejskiej i amerykańskiej. Wyróżnić możemy ponad 200 odmian fasoli mung, u nas najbardziej popularna jest odmiana zielona.
Fasola mung jest łatwiej strawna niż zwykła fasola i nie wywołuje wzdęcia. Ponadto ma ona bardzo wysoką zawartość białka.
Ma ona łagodny orzechowy smak i wiele możliwości zastosowania. Jej niepowtarzalny smak sprawi, że twoje potrawy będą jeszcze smaczniejsze.

Fasola mung ma wiele możliwości zastosowań. Udoskonalają smak sałatek, potraw z warzywami i dań z woku, nadają się również jako wkładka do zupy. Z fasoli mung można również przygotować smaczne puree i usmażyć w kształcie placków, idealnie pasują do każdych warzyw.

Wskazówka: Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.

Składniki:
Fasola mung gotowana, woda, sól