Spiceworld Hiszpański dip czosnkowy "Ajoli"

Przepis Ajoli został po raz pierwszy spisany ręcznie w 1024 roku.

Nazwa wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego i jest zimnym kremem, który składa się przede wszystkim z czosnku, oliwy z oliwek i soli.

Ta kreacja pomoże przygotować Ci prawdziwe hiszpańskie Ajoli.

Również doskonale nadaje się do udoskonalania majonezów jak również dipów na bazie jogurtów, śmietany lub creme fraiche.

Porada:
Spróbuj z typowym prowansalskim daniem, składającym się z: gotowanych ziemniaków, marchewki, zielonej fasoli szparagowej, a do tego kawałek fileta z ryby wraz z delikatnym dipem Ajoli.

Składniki:
Czosnek, sól morska, cebula, pietruszka, koperek