Spiceworld Nasi Goreng mieszanka przypraw

Nasi Goreng jest powszechną w Indonezji i Malezji potrawą z ryżem, która może być przygotowywana w różny sposób.

W Indonezji i Malezji nasi goreng podawane jest jako oddzielny posiłek lub z warzywami, daniami z curry i pieczonym mięsem.

Ta mieszanka przypraw nadaje się do sajgonek, ciemnych sosów oraz innych potraw z Dalekiego Wschodu. Idealna również do Bambi Goreng.

Przepis Nasi Goreng:

Posiekać 1 cebulę i 2 ząbki czosnku, pokroić 400g wołowiny lub wieprzowiny, 1 łyżka oleju orzechowego, 100g fasoli, 2 jajka, 200g gotowanego białego ryżu.
Rozgrzać olej na dużej płaskiej patelni; przysmażyć czosnek i cebulę. Dodać mięso, pokrojone w kostkę pomiary, następnie dodać rozdrobnioną fasolę z mieszanką przypraw nasi goreng i smażyć około 10 minut. Następnie roztrzepać jaja na rogu patelni, tak żeby białko jajka się ścięło. Powstały omlet pokroić w paski i wymieszać z mięsem. Dodać ugotowany ryż do sosu sojowego i smażyć kolejne 3 minuty. Udoskonalić ugotowaną szynką pokrojoną w paski.

Składniki:
Marchew, pasternak, dekstroza, sól morska, czarny pieprz, przyprawy (aromat, dekstroza, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, olej roślinny, ekstrakt drożdżowy, środek spulchniający, ditlenek krzemu, seler, kwas bursztynowy) por, czosnek, cebula, seler (liście, korzeń, nasiona), pietruszka, kolendra, kurkuma, mączka gorczycy, proszek pomidorowy, orzechy muszkatołowca, mąka z ciecierzycy, chili, olej roślinny, nasiona kozieradki, cynamon, kminek