Arche Naturküche Kiełkownica świeże kiełki

Świeże kiełki to świetny sposób na włączenie skoncentrowanej mocy roślinnej do diety przez cały rok, a zwłaszcza zimą. Dzięki kiełkownicy marki Arche możesz z łatwością samodzielnie wyhodować swoje kiełki.

Urządzenie jest łatwe do napełnienia i ustawienia. Składa się z 2 misek do kiełkowania, miski dolnej i pokrywki. W obu miskach do kiełkowania wbudowany jest mały odpływ.

Instrukcja obsługi:

1. Umyj nasiona i zostaw do namoczenia przez około cztery godziny. W przypadku zbóż porośniętych lub roślin strączkowych czas moczenia wydłuża się do 12-15 godzin.
2. Rozłóż namoczone nasiona równomiernie w dwóch tackach do kiełkowania.
3. Umieść dwie tace do kiełkowania prosto na dolnej tacy. Upewnij się, że odpływy są na przeciwko siebie. Zapewnia to optymalną dystrybucję wody.
4. Umieść pokrywkę na kiełkownicy i postaw ją w jasnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Idealna, stała temperatura powinna być wynosić 20 °C.
5. Małe nasiona należy spłukiwać świeżą wodą co 2-3 dni, duże codziennie. Sprawdź, czy woda spływa przez odpływy do dolnej tacy i czy nasiona / kiełki nie pozostają w wodzie.
6. Sadzonki należy zbierać zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Najlepiej spożyć je tego samego dnia. Możesz je również przechowywać w lodówce do 3 dni.
7. Kiełki roślin strączkowych (np. soczewicy, ciecierzycy, soi, kiełków fasoli) przed spożyciem należy krótko zblanszować (ok. 2 minuty).

Czyszczenie : materiał można myć w zmywarce, ale ze względów higienicznych należy go czyścić ręcznie octem i szczotką. Proszę dokładnie wyczyścić pojemniki po każdym zbiorze kiełków.

Uwaga: niektóre sadzonki tworzą wiele białych, bardzo cienkich nitek. Są to owłosione korzenie rośliny, a nie pleśń. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu nasion.

Wymiary misek do kiełkowania: średnica wewnętrzna 17,5 cm, wysokość 15 cm

Tabela dawkowania i kiełkowania dla niektórych popularnych szczepów: