Davert Soczewica beluga, czarna bio

Soczewica beluga jest szczególnie aromatyczna i jeśli jest prawidłowo ugotowana, zachowuje swój smak. Jako sałatka, jako dodatek do dań jednogarnkowych lub jako dobry dodatek, zaostrza apetyt na więcej. Orzechowy smak przypomina kasztany, dlatego zachwyca również bardzo młodych koneserów. Doskonale współgra również z orientalnymi przyprawami i ma kremową konsystencją.

Przygotowanie: jako dodatek dla dwóch osób gotować ok. 150 g soczewicy beluga w podwójnej ilości wody bez namaczania i gotować na wolnym ogniu przez 20 do 30 minut. Dodać sól dopiero pod koniec gotowania!

Przechowywać w suchym miejscu i z dala od ciepła.