Mill & Mortar Bio Five Spice

Five Spice jest idealne do wszystkich potraw azjatyckich. Mieszanka przypraw łączy w sobie różne smaki: słodki, kwaśny, gorzki, pikantny i słony. Five Spice jest idealne do wszystkich dań z kaczki. Five Spice można również stosować do pieczenia ciast, zwłaszcza do klasycznych świątecznych ciastek lub słodyczy. Nadaje bardzo wyrafinowaną nutę.

Idealnie komponuje się z: drobiem (kawałki kurczaka, indyka lub kaczki) i wieprzowiną (pieczeń, filet, wieprzowina, żeberka lub kotlety). Można również przyprawą posypać pieczone warzywa korzeniowe i koper włoski. Sałatka ogórkowa z kolendrą i odrobiną chili idealnie komponuje się z marynowanym mięsem z Five Spice.