Herbaria Nitki szafranu, 0,50 g

Name: Herbaria Nitki szafranu, 0,50 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-5004236
Price: 44.99 PLN
Availability: PreOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Czerwone złoto

Dotychczas jedna ocena.

44,99 zł

(89.980,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)

Właściwości i zalety

bardzo intensywny kolor
bardzo aromatyczne
ręcznie zbierane

Nr art.: HK-5004236, Zawartość: 0,50 g, EAN: 4021269134554

Opis

Szafran jest ręcznie zbierany przez spółdzeinię kobiet w Maroku . Roślina szafran należy do rodziny kosaćcowatych i jest podobna do zimowitu jesiennego. TZcebulki wyrastają kwiaty szafranu . Każdy kwiat posiada 3 czerwono - brązowe do pomarańczowo zabarwione znamiona o długości około 10cm. Nitki tych znamion zostają odcinane od kwiatów i suszone . Dla 1 kilograma szafranu potrzeba około 200.000 znamion. Zbiory są tylko ręczne i wymagają 400 godzin dla 1 kilograma suszonego szafranu.

Wskazówka: najlepszym sposobem na osiągnięcie pełnego aromatu szafranu jest jego namoczenie w wodzie lub białym winie przed użyciem.

Marki:	Herbaria
Znak jakości:	Pieczęć ekologiczna, Znak ekologiczny UE / spoza UE, kbA - (kontrolowana uprawa organiczna)
Forma diety:	Wegańskie , Wegetariański
Pochodzenie:	Afryka
Uwaga dotycząca przechowywania:	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Właściwości:	nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku
Pochodzenie surowca:	Maroko