KoRo Organiczna mąka z łubinu

Organiczna mąka łubinowa Koro jest częściowo odtłuszczona i dzięki wysokiej zawartości białka idealnie nadaje się do przygotowywania wegańskich koktajli proteinowych. Dodatkowo możesz zmieszać łyżkę białka z 30 ml wody, pozwolić jej chwilę napęcznieć, a otrzymasz wegański zamiennik jajka.

Łubin:

• należy do rodziny roślin strączkowych
• stanowi doskonałą alternatywę dla białka zwierzęcego
• zawiera aż 40 g białka na 100 g mąki
• służy jako zamiennik jajka i doskonale sprawdza się jako środek wiążący do pieczenia lub w zupach
• smak neutralny do lekko orzechowego