Wolfnudeln Carpe Pastam Maccheroni

Skąd się bierze całkowicie autentyczny smak makaronu Carpe Pastam firmy Wolf? Sekret tkwi w delikatnym przygotowaniu: ciasto jest cienko rozwałkowane, a następnie krojone, a nie jak zwykle prasowane. Staranność, którą czuć.

Maccheroni al pettine - przetłumaczony jako „czesany makaron” - pochodzi z regionu Emilia-Romagna. Drobno falista powierzchnia i wgłębienia sprawiają, że jest idealnym towarzyszem wielu sosów i dań rustykalnych z dużą ilością sera.

Uwaga: producent zaleca czas gotowania 14 minut.