Arche Naturküche Bio mus czekoladowy - Mousse au Chocolat

Możesz doświadczyć najdelikatniejszej czekoladowej przyjemności dzięki wegańskiemu kremowi w proszku. Całkowicie bez żelatyny przyrządzisz ten mus czekoladowy od Arche. Czekoladowy smakołyk, który zachwyci każdego.

Wersja wegańska:

• 1 opakowanie Arche bio musu czekoladowego
• 400 ml roślinnego zamiennika śmietany (np. sojowej)

1. Wymieszaj proszek i roślinną śmietankę mikserem.
2. Mieszankę o gładkiej konsystencji wlej do garnka.
3. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i zmniejsz ogień.
4. Pozwól mieszance kakaowej delikatnie gotować się przez kolejne 2 minuty. W międzyczasie mieszaj dalej.
5. Zdejmij z ognia i wlej do wybranej miski do serwowania lub misek na porcje.
6. Schłodź przez co najmniej 30 minut.
7. W razie potrzeby udekoruj świeżymi jagodami, listkami mięty lub sosem owocowym lub podawaj w czystej postaci.

Wersja wegetariańskie:

• 1 opakowanie Arche bio musu czekoladowego
• 200 ml mleka
• 200 ml bitej śmietany

1. Proszek dokładnie wymieszaj z mlekiem.
2. Wlej miksturę do garnka i zagotuj.
3. Następnie gotuj całość przez kolejne 2 minuty na małym ogniu. W międzyczasie mieszaj dalej.
4. Zdejmij z kuchenki i pozostaw do ostygnięcia przez 20 minut.
5. W międzyczasie ubij bitą śmietanę.
6. Wystudzony mus kakaowy dobrze wymieszaj mikserem, a następnie stopniowo dodawaj do bitej śmietany.
7. Nałóż mus czekoladowy do wybranego naczynia do serwowania lub misek na porcje i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
8. Udekoruj owocami, bitą śmietaną lub sosem owocowym według uznania lub podawaj bez dodatków.