Brezzo Polenta

Wcześniej polenta uchodziła za jedzenie biednych ludzi. W ciągu ostatnich kilku lat ta pyszna mąka kukurydziana została na nowo odkryta i to przez wielu szefów kuchni. Na szczęście dla wszystkich, którzy uwielbiają dobrze jeść, ale niezbyt chętnie spędzają długie godziny w kuchni! Polentę można bardzo szybko przygotować i stworzyć z niej coś niesamowitego: do zupy, klusek, ciasta, jako nadzienie - zainspiruj się i ty.

Wskazówka: polenta jest kremowa i nadaje się jako dodatek do ryby, drobiu, wieprzowiny czy warzyw. Posyp ją startym parmezanem i gotowe!

Przechowywanie: przechowywać z dala od światła, ciepła i wilgoci.