Davert Bio kamut, 1.000 g

Pszenica KAMUT® Khorasan to pradawna, na nowo odkryta odmiana, która wyróżnia się imponującą wielkością ziaren i wyjątkowym aromatem. Jego orzechowo-słodkawy smak sprawia, że zboże to stanowi prawdziwe kulinarne doświadczenie w kuchni organicznej.

Dzięki wysokiej zawartości glutenu doskonale nadaje się do elastycznych, domowych ciast na makaron i wysokiej jakości wypieków. Również jako całe ziarno zachwyca – jako baza do „Kamut-Risotto”, składnik dań z patelni czy sałatek wnosi wyjątkowy charakter i wartość na talerz.

Przygotowanie:

• Pszenicę zagotować w dużej ilości lekko osolonej wody.
• Gotować na małym ogniu przez 45-55 minut.