Davert Bulgur bio

Bulgur to kolejna orientalna specjalność, przygotowywana jak ryż. Doskonale pasuje jako dodatek i wyróżnia się chrupkością: w rustykalnych daniach na patelni, sałatkach lub jako nadzienie do papryki itp. Dzięki łatwemu przygotowaniu i kreatywnym przepisom bulgur wzbogaca wiele przepisów na całym świecie!

Uwaga: bulgur jest wytwarzany wyłącznie z pszenicy durum. Ziarno jest moczone, gotowane, suszone na powietrzu, a następnie grubo siekane.

Przygotowanie: bulgur wsyp do dwukrotnej ilości wody i krótko zagotuj. Następnie gotuj na wolnym ogniu przez ok. 10 minut na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszaj! Bulgur może być dalej przetwarzany lub podawany natychmiast.

Przechowywać w suchym miejscu i z dala od ciepła.