Ezequiel Szynka Serrano "Gran Reserva"

Suszona na powietrzu hiszpańska szynka ma wielowiekową tradycję i jest dziś dostępna w menu najlepszych restauracji. Najlepsi szefowie kuchni i smakosze nie mogą się jej oprzeć i kochają ją za jego wyjątkowy smak. W Gran Reserva Ezequiel smak gór i dolin Hiszpanii ożywa, dzięki czemu ta niezwykła szynka zabierze Cię w niezrównaną kulinarną podróż.

Do produkcji tego przysmaku używa się tylko mięsa ze świń z León i Kastylia. Solona w tradycyjny sposób, a następnie dojrzewa do momentu, aż rozwiną się typowe aromaty i niuanse smakowe. Następnie palenie odbywa się na dębowym drewnie, które doskonale uzupełnia tę szynkę pod względem smaku. Rezultatem jest specjalność o niezwykłym charakterze.

• Otwórz 15 minut przed spożyciem
• Przechowywać w chłodnym miejscu

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Schweineschmalz