Herbaria Dziki pieprz Voatsiperifery, 25 g

Name: Herbaria Dziki pieprz Voatsiperifery, 25 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-05004675
Price: 40.45 PLN
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

Niesamowicie aromatyczny

5 dotychczasowe oceny

40,45 zł 44,99 zł -10%

(1.618,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)

Właściwości i zalety

Ręcznie zbierany
Pochodzenie: Madagaskar
Całe owoce

Nr art.: HK-05004675, Zawartość: 25 g, EAN: 4021269117434

Opis

Pieprz "Voatsiperifery" ma naprawdę wyjątkowy smak. Oprócz ciepłej łagodnej ostrości smakuje owocowo-egzotyczne. Pasuje do specjalnych dań, tj. dziczyzna, ryby i owoce morza. Słodki aromat harmonizuje także bardzo dobrze z owocami i słodkimi potrawami.

Porady:

Do moździerza lub młynka. Bardzo specjalna nuta dla ryb, mięsa, ziemniaków i sosów.

Pieprz "Voatsiperifery" rośnie w dzikiej dżungli Madagaskaru. Należy do tych "prawdziwych" odmian pieprzu. Roślina pnąca rośnie na wysokich drzewach i rozwijać dopiero od 10 do 20 metrów wysokości owoce. Tradycyjne owoce mogą być zbierane tylko ręcznie głównie na wschodnim wybrzeżu wyspy przez rolników. Roczne zbiory z ok. pięcioma tonami są zatem bardzo małe. Pieprz nie może być uprawiany. Rośnie tylko dziko, jest jednym z najrzadszych i najdroższych rodzajów pieprzu na świecie. Owoce są ciemnobrązowe lub czarne i bardziej owalne niż ziarnego konwencjonalnego czarnego pieprzu.

Marki:	Herbaria
Pochodzenie:	Madagaskar
Właściwości:	nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku