Bazylia
Ocimum basilicum
Zastosowanie:
Stosowane są świeże i suche liście bazylii. Bazylia lub zioła bazylii są uosobieniem kuchni włoskiej. Przyprawia pesto, Insalata Caprese (sałatka z pomidorami i mozzarellą), idealna do pizzy margherita i makaronów.
Występowanie:
Bazylia pochodzi pierwotnie z Azji Mniejszej, ale została osiedlona już od niepamiętnych czasów przez Rzymian w basenie Morza Śródziemnego. Dzisiaj bazylia jest rozpowszechniona i popularna na całym świecie.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Bazylia
-
Sonnentor Bazylia
15 g- Włoska specjalność
- Smak Morza Śródziemnego
- Świeży-korzenny smak
-
- Z najlepszych naturalnych składników organicznych
- Aromatyczne
- Pyszna przekąska
-
- Smakiem przypomina anyż i lukrecję
- Pasuje do wszystkich rodzajów mięsa i ryb
-
KOTÁNYI Bazylia otarta
10 g, 15 g- Delikatne suszone
- Do potraw kuchni śródziemnomorskiej
- Do sosów pomidorowych, pizzy i zapiekanek
-
Ankerkraut Ryby i krewetki
70 g, 150 g- Sucha marynata
- Idealna do zaprawy
- Wymieszać z oliwą lub winem
-
KOTÁNYI Bio Bazylia otarta
7 g, 17 g- Do potraw kuchni śródziemnomorskiej
- Dobrze łączy się z pomidorami
- Przyjemny aromat
-
- Świetnie nadaje się również do łączenia z prosecco lub wódką
- Orzeźwiający napój bezalkoholowy
- Bezglutenowy i wegański
-
- Poziom ostrości: 0/10
- Orzeźwiający zapach
- Idealny do dań makaronowych
-
- Smakiem przypomina: goździki i ziele angielskie
- Idealny do obfitych i pikantnych potraw
- Bez dodatków
