Bazylia
Ocimum basilicum
Zastosowanie:
Stosowane są świeże i suche liście bazylii. Bazylia lub zioła bazylii są uosobieniem kuchni włoskiej. Przyprawia pesto, Insalata Caprese (sałatka z pomidorami i mozzarellą), idealna do pizzy margherita i makaronów.
Występowanie:
Bazylia pochodzi pierwotnie z Azji Mniejszej, ale została osiedlona już od niepamiętnych czasów przez Rzymian w basenie Morza Śródziemnego. Dzisiaj bazylia jest rozpowszechniona i popularna na całym świecie.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Bazylia
-
-
KOTÁNYI Bazylia starta, 65 g
- Z aromatami goździków, pieprzu i mięty
- Idealna do dań mięsnych i rybnych
- Bogata w olejki eteryczne
-
KOTÁNYI Bazylia otarta, 10 g
- Delikatne suszone
- Do potraw kuchni śródziemnomorskiej
- Do sosów pomidorowych, pizzy i zapiekanek
-
Herbaria Bazylia bio, 15 g
- Pocięta
- Delikatnie suszona
- Opakowanie wielokrotnego użytku
-
KOTÁNYI Bio Bazylia otarta, 17 g
- Do potraw kuchni śródziemnomorskiej
- Dobrze łączy się z pomidorami
- Przyjemny aromat
-
Cosmoveda Posiekana bazylia BIO, 30 g
- Przyjemnie pikantny
- Wszechstronne zastosowanie
- Surowy produkt spożywczy
-
Lebensbaum Bazylia cięta Bio, 15 g
- Słodko-korzenny aromat
- Cięta i suszona
- Starannie przetworzona
-
LaSelva Bio bazylia w oliwie z oliwek, 130 g
- Bazylia z toskańskich upraw
- Uszlachetniona sokiem z cytryny
- Do aromatyzowania i przyprawiania
-
Genuss am See Sos z bazylii, 120 g
- Cytrynowy i świeży
- Włoski