Korzennik lekarski
Pimenta dioica
Zastosowanie:
Używane są suche, w całości lub mielone nasiona drzewa pimentowego. Ziarna korzennika są idealne do przyprawiania obfitych potraw jak np. wołowiny i dziczyzny, potraw z kapusty, knedli wątrobiany i kapusty kiszonej.
Występowanie:
Drzewo pimentowe pochodzi pierwotnie z Ameryki Środkowej, a dzisiaj jest kultywowane przede wszystkim na zachodnich indyjskich wyspach, a szczególnie na Jamajce.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Korzennik lekarski
-
Cosmoveda Organiczny mielony korzennik lekarski, 25 g
- Lekka ostrość
- Pasuje do zup, sosów i wiele więcej
-
Sonnentor Ziele angielskie bio, cały (35 g)
- Pieprz goździkowy
- Aromatyczna przyprawa
- Uniwersalne zastosowanie
-
-
Regional Co. Pieprz z Jamajki, 40 g
- Szczególnie aromatyczny
- Wszechstronny
- Złożone nuty smakowe
-
Stay Spiced! Mieszanka przyprawowa do jabłecznika, 80 g
- Idealna do pieczenia
- Z zielem angielskim, kardamonem i imbirem
- Mielona
-
Sonnentor Kakao dla dzieci, 300 g
- Z delikatnymi przyprawami
- Przyjemna słodycz
- Czekoladowo - cierpkie nuty kakao
-
SoSo Factory Fleur de Sel z ostrym smakiem, 100 g
- W praktycznym opakowanie jajka
- Intensywny aromat
- Wyjątkowy smak
-
Wiberg Młynek do przypraw – mieszanka soli wędzonej, mieszanka przypraw, 80 g
- Nadaje potrawom naturalny posmak wędzenia
- Zrównoważona mieszanka przypraw z solą morską i przyprawami
- Z wysokiej jakości ceramicznym mechanizmem mielącym
-
Sonnentor Aladins przyprawa do kawy, opakowanie 35 g
- Energiczne, cytrynowe nuty
- Świeżo- orientalna przyprawa
- Uniwersalne zastosowanie
