Szałwia
Salvia officinalis
Zastosowanie:
Stosowane są świeże lub suszone liście. Szałwia to klasyczna przyprawa włoskiej kuchni. Tradycyjne potrawy tutaj to Tortellini z masłem szałwiowym, saltimbocca lub mielone mięso z nadziewanym drobiem. Również można nią cudownie udoskonalić potrawy z warzywami z pomidorami lub ziemniakami.
Występowanie:
Pierwotnie szałwia pochodzi z obszaru Morza Śródziemnego, dziś jest uprawiana aż po Azję Mniejszą.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Szałwia
-
Sonnentor Herbata z lawendą i szałwią 18 g, 40 g
- Korzenny aromat
- Z lawendą i szałwią
- Łagodny smak
-
KOTÁNYI Szałwia, cięta 7 g
- Aromatyczny-gorzki smak
- Doskonałe do wątróbki z kurczaka i cielęciny
- Do potraw kuchni śródziemnomorskiej
-
Sonnentor Liście szałwii 10 g
- Intensywny smak
- Łagodny aromat
- Specjalność Morza Śródziemnego
-
Sonnentor Smaczna herbata z szałwią i koprem 23,40 g
- Lekko pikantny smak
- Uwodzicielski zapach
- Z szałwią i koprem
-
Ölmühle Solling Tymianek, szałwia olej aromatyczny Naturland 100 ml
- Świeżo tłoczony
- Ciepłe - ziołowe nuty ziół
- Idealny do kuchni śródziemnomorskiej
-
Ankerkraut Mieszanka przypraw do mięsa 210 g
- Idealny do jagnięciny, ryb i wołowiny
- Z tymiankiem i szałwią
- Po prostu smaczne
-
Sonnentor Herbata łagodząca bóle menstruacyjne 27 g
- Delikatna mieszanka ziołowa
- Korzenny zapach i smak
- Kwiatowe nuty czarnego bzu
-
Herbaria Herbata Well-being "Złoty głos" 24 g
- Ze słodkimi kwiatami lipy
- Orzeźwiająca
- Z ekologicznych upraw
-
Casale Paradiso Bouquet garni bukiet przypraw 30 g
- Praktyczne opakowanie
- Klasyczny w zupach i sosach
