Kulau Sea Veggies - organiczna rodymeria palczasta 

Wodorosty Dulse

Ten produkt nie jest już oferowany przez producenta
  • Organiczne warzywa morskie
  • Z biologicznych dzikich upraw
  • Zupełnie nowe doświadczenie kulinarne

Podobne produkty:

KOTÁNYI Pieprz czosnkowy

Opis

Sea Veggies to dziko rosnące organiczne warzywa.

Wodorosty posiadają duży kulinarny potencjał zarówno w kuchni profesjonalistów, jak i amatorów. Jadalne wodorosty dostarczają nie tylko różnorodności smaków, lecz zawierają także witaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Ze względu na wysoki udział jodu, niektóre wodorosty należy stosować z umiarem.

Rodymeria palczasta ma podobny smak do raka, jest bogata w błonnik i białko o niskim poziomu tłuszczu i bez cukru.

  • Wodorosty dulse od KULAU są świeże i pochodzą z biologicznych dzikich rozrostów z wybrzeża Atlantyckiego w Hiszpanii.
  • Algi są suszone na powietrzu w temperaturze poniżej 40°C.

Przygotowanie: Umyć i namoczyć je przez około 15 minut w wodzie, a następnie dobrze opłukać. Nadaje się idealnie do wielu zup warzywnych.

Wskazówka:

  • W mokrej postaci waga zwiększa się sześciokrotnie.
  • Z natury bogata w jod. Nadmiar spożywania jodu może prowadzić do zaburzeń tarczycy.
  • Zalecana dzienna dawka nie więcej niż 0,2 mg jodu
  • Białe plamy na wodorostach to pozostała naturalna sól morska.
Zastosowanie: Do zup
Właściwość: Suszone
Bez: Wzmacniacze smaku, Sztuczne aromaty, Sztuczne barwniki, Konserwanty

Składniki

wartości odżywcze 100g* 100g **
ciepło spalania 204 kcal 37 kcal
tłuszcz 0,3 g 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g 0 g
węglowodany 15 g 2,7 g
w tym cukry 0 g 0 g
białko 21 g 3.6g
błonnik 28 g 7 g
sól 2,4 g 0,08 g
jod 7.05 mg 1,31 mg

*dehydrogenacja
**nawodnienie

Skład: 100% rodymeria palczasta (wodorosty dulse, Palmaria Palmata)*

*z biologicznych upraw

ocen klientów po polski dla Kulau Sea Veggies - organiczna rodymeria palczasta