Rapunzel Bio ryż Risotto okrągłe ziarna premium „Ribe” pełnoziarnisty, 500 g

"Ribe" to delikatnie aromatyczna specjalność wśród odmian ryżu risotto i występuje w tym wariancie jako ryż pełnoziarnisty. Jest uprawiana w Piemoncie, nawadniana świeżą górską wodą i uprawiana z dużym praktycznym doświadczeniem przez rolników ekologicznych. Rezultatem jest kremowy, gładki ryż do gotowania do wszystkich przepisów na risotto. Ryż ten możesz wykorzystać również do paelli, zup, sałatek ryżowych czy nadzień – zachwyci Cię jego subtelny orzechowy aromat.

Zalecenia producenta dotyczące przygotowania:
Sposób przyrządzania risotto na około 4 porcje: podsmaż 250 g ryżu na odrobinie masła lub oliwy z oliwek z posiekaną cebulą, aż stanie się przezroczysta, polej białym winem lub bulionem. Stopniowo dodawaj gorący bulion i gotuj przez około 20 do 30 minut – aż risotto będzie delikatne i kremowe. Należy mieszać risotto przez cały proces gotowania. Przygotowanie klasyczne na ok. 4 porcje: 250 g ryżu do risotto zagotować z podwójną ilością wody i gotować ok. 15-20 minut.