Bauck Mühle Bio bezglutenowe ciasto na pizzę, 350 g

Bezglutenowe i ekologiczne ciasto na pizzę od Bauck Mühle to mieszanka do wypieku na bazie pełnoziarnistej mąki ryżowej oraz innych bezglutenowych składników. Ciasto różni się od tradycyjnych ciast pszennych mniej kleistą konsystencją. Podczas pieczenia pozostaje w środku miękkie, a z zewnątrz przyjemnie chrupiące.

Mieszanka jest wegańska, niesłodzona i nie wymaga czasu na wyrośnięcie – potrzebujesz jedynie wody, odrobiny oleju oraz ulubionych dodatków do obłożenia według własnego uznania. Składniki mieszanki na ciasto do pizzy są kontrolowane w wewnętrznym laboratorium bezglutenowym Bauck Mühle, dzięki czemu można polegać na jakości tej bezglutenowej bazy do pizzy.

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzać do 225 °C (gaz: stopień 4, termoobieg: 190 °C ).
2. Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać 250 ml letniej wody oraz 2 łyżki oleju (np. oliwy z oliwek).
3. Wyrobić na gładkie ciasto za pomocą miksera ręcznego (haki do ugniatania ciasta).

Uwaga:
Ciasto nie wymaga czasu na wyrośnięcie! Jest nieco miększe niż zwykle. Dzięki temu spód pizzy staje się miękki w środku i chrupiący z zewnątrz.