Galup Giangalup

Giangalup to połączenie dwóch, szczególnych specjalności z Włoch: klasycznego Penettone z luźnego ciasta na zaczynie, które według tradycyjnego przepisu potrzebuje 40 godzin, aby urosnąć. Dopiero po tym czasie można zrobić z niego pyszny wypiek świąteczny. Giangalup przypomina swoim wyjątkowym kształtem i nadzieniem przepyszne praliny (Gianduiotti) z nugatu, z orzechów laskowych. Ciasto to jest nadziewane kremem nugatowym z orzechów laskowych, oblane gorzką czekoladą i posypane krokantem z prawdziwych orzechów laskowych z Piemontu - całość zachwyci fanów włoskich specjałów.