Herbaria Szafran mielony bio, 0,50 g

Name: Herbaria Szafran mielony bio, 0,50 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-5004237
Price: 44.99 PLN
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Czerwone złoto

2 dotychczasowe oceny

44,99 zł

(89.980,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)

Właściwości i zalety

Bardzo intensywny kolor
Bardzo aromatyczny
Ręcznie zbierany

Nr art.: HK-5004237, Zawartość: 0,50 g, EAN: 4021269134561

Opis

Szafran jest zbierany ręcznie przez spółdzielnię kobiet w Maroku. Szafran to rodzaj krokusa, podobny do zimowitu jesiennego. Z cebuli wyrasta liliowy kwiat szafranu. Każdy kwiat zawiera trzy czerwonawo-brązowe po pomarańczowe nitki kwiatowe o długości ok. dziesięciu centymetrów. Te nitki są wycinane z zebranych kwiatów i suszone. Potrzeba ok. 200 000 nitek kwiatowych, aby wydobyć kilogram gotowego do użycia szafranu. Zbiór jest w całości pracą ręczną i trwa ok. 400 godzin na kilogram suszonego szafranu.

Wskazówka: możesz dodać mielony szafran bezpośrednio do prawie gotowego posiłku. Proszek natychmiast barwi i szybko nabiera aromatu.

Marki:	Herbaria
Znak jakości:	Pieczęć ekologiczna, Znak ekologiczny UE / spoza UE, kbA - (kontrolowana uprawa organiczna)
Pochodzenie:	Afryka
Uwaga dotycząca przechowywania:	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Właściwości:	nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku
Pochodzenie surowca:	Maroko