Cynamon
Cinnamomum verum
Zastosowanie:
Stosowana jest sucha wewnętrzna kora, pokrojona na kawałki lub mielona. Cynamon ma wszechstronne zastosowanie. W naszych regionach jest on raczej stosowany do słodkich potraw, do wypieków świątecznych i gorących napojów, w kuchni orientalnej przyprawia ona potrawy mięsne i rybne oraz curry. Olejek cynamonowy jest ponadto napojem podobnym do coli i dodawany do lemoniady.
Występowanie:
Cynamon pochodzi ze Sri Lanki. Tymczasem występuje on również w południowo-zachodniej części Indii, na Seszelach i Madagaskarze.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Cynamon
-
Sonnentor Herbata z nutami cynamonu 27 g
- Pomaga odnaleźć równowagę
- Owocowy i cynamonowy aromat
- Przyjemny smak
-
Österreichische Bergkräuter Cynamon 50 g
- Pomaga przy napięciu
- Uniwersalne zastosowanie
- Mobilizuje trawienie
-
Sonnentor Mielony cynamon cassia 40 g
- Mocny aromat
- Wspaniały zapach
- Uniwersalne zastosowanie
-
Sonnentor Laski cynamonu "Ceylon" 18 g
- Klasyczna przyprawa Świąt Bożego Narodzenia
- Bardzo dekoracyjna
- Lekkie pomarańczowe nuty
-
Sonnentor Cynamon Cejloński, mielony 40 g
- Słodki-łagodny smak
- Świeży aromat
- Uniwersalne zastosowanie
-
KOTÁNYI Cynamon mielony 25 g
- Pyszny smak
- Popularny dla małych i dużych smakoszy
-
Yogi Tea Herbata radość życia 17 Worków
- Dla ciepła, komfortu i radości
- Z cynamonem, imbirem i kardamonem
-
Cosmoveda Organiczny mielony cynamon kasja 30 g, 90 g
- Smakuje trochę bardziej gorzko niż cynamonu cejloński
-
Spiceworld Przyprawa do pierników 80 g
- Także do sosów
- Idealny do ciast, strucli i strudla
- Zimowy aromat świąt Bożego Narodzenia