Cząber
Satureja hortensis
Zastosowanie:
Stosowane są suche i świeże liście. Cząber nadaje się idealnie do tłustych potraw mięsnych i rybnych, obfitych zup, dań z ziemniakami, dziczyzny i potraw z grzybami.
Występowanie:
Pierwotnie cząber pochodzi z Azji, a dokładnie mówiąc ze wschodniej części Morza Śródziemnego. Dziś jest on powszechnie kultywowany w Europie, Indiach, a nawet częściowo w RPA.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Cząber
-
-
Sonnentor Cząber, 20 g
- Intensywny aromatyczny zapach
- Lekko orzeźwiający smak
- Uniwersalne zastosowanie
-
Cosmoveda Posiekany cząber BIO, 30 g
- Delikatnie pikantny
- Wszechstronne zastosowanie
- Surowy produkt spożywczy
-
-
Sonnentor Mielona macierzanka, 30 g
- Łagodny smak
- Idealny do letnich potraw
- Aromatyczny-eteryczny zapach
-
Österreichische Bergkräuter Tymianek, 25 g
- Typowo śródziemnomorski
- Bardzo ostry smak
- Wyjątkowo pachnący
-
-
KOTÁNYI Majeranek - starty, 70 g
- Pełny aromat już podczas gotowania
- Delikatnie suszony
- Lekko gorzki
-
KOTÁNYI Zielona mięta, 105 g
- Posiada aromaty od chłodzących po pikantne
- Zapach mentolu
- Orzeźwiający chłód
