Imbir
Zingiber officinale
Zastosowanie:
Używa się świeży lub suchy korzeń do mielenia na proszek lub do marynaty. Imbir ma aromatycznie -ostry zapach, a w smaku jest owocowy, pikantny i bardzo aromatyczny. Imbir to typowa przyprawa z Dalekiego Wschodu i jest chętnie wykorzystywana do curry, gulaszu, jagnięciny i ryb. W mielonej postaci stosuje się go również do pierników, ryżu na mleku i sałatek owocowych.
Występowanie:
Roślina imbiru pochodzi pierwotnie z Tropików i ma swój początek prawdopodobnie w Azji Środkowej i Południowej. Dzisiaj największe obszary upraw znajdują się w Chinach, Japoni, Indi, Australi i Ameryce Południowej.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Imbir
-
- Ajurwedyjska tradycja
- Wyjątkowe składniki
-
- Udoskonala smak ryb i azjatyckich potraw
- Niezwykła mieszanka
- Z palczatką cytrynową
-
Yogi Tea Herbata z imbirem i cytryną
17 Worków- Orzeźwiająco - słodki smak
- Do poczucia lekkości
- Nadaje odwagi
-
- Delikatnie wyrabiane ręcznie
- Bez tłuszczu palmowego
- Pieczone z olejem słonecznikowym
-
- Zawiera 13% białka
- Pyszny jako przekąska między posiłkami
- Wykonany z najlepszych organicznych składników
-
- Z delikatnymi aromatami
- Świeże składniki, tj. owoce dzikiej róży i hibiskus
- Orzeźwiający smak
-
Fever Tree Ginger Beer
0,20 l, 0,50 l- Przyjemnie rozgrzewający, o pełnym smaku
- Wielowymiarowy smak imbiru
- Idealny do Dark & Stormy lub Moscow Mule
-
Thomas Henry Ginger Beer
0,20 l- Orzeźwiające, pikantne wykończenie
- Z naturalnym smakiem imbiru
-
- Zapach czosnkowy
- Obowiązkowa pozycja w każdej kuchni
- Wzmocnienie angi
