Papryka
Capsicum annuum
Zastosowanie:
Papryka jest uważana za narodową przyprawę Węgier, ponieważ wykorzystuje się ją przede wszystkim do gulaszu, ryżu z mięsem. Pasuje ona także do wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny i drobiu. Zasadniczo papryka ma uniwersalne zastosowanie, pasuje również do dań z jajkami, warzywami i do potraw rybnych.
Występowanie:
Kolumb, po swoich odkryciach przywiózł paprykę do Europy i od tego czasu jest ona bardzo popularna. Tak więc jest oczywiste, że przyprawa ta pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Dzisiaj papryka jest uprawiana przede wszystkim w Chinach, Stanach Zjednoczonych i na Bałkanach.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Papryka
-
La Chinata Wędzona słodka papryka, ppakowanie uzupełniające, 1 kg
- Zbierana i sortowana ręcznie
- Wędzona przez drzewo dębowe
- Wspaniały aromat
-
La Chinata Wędzona ostra papryka, Opakowanie uzupełniające, 500 g
- Zbierana i sortowana ręcznie
- Wędzona przez drzewo dębowe
- Wspaniały aromat
-
Sonnentor Słodka papryka bio, 50 g
- Bardzo aromatyczny zapach
- Pikantnie-słodka
- Przyjemne wędzone nuty
-
Herbaria Papryka słodka, 80 g
- Z rodzinnego przedsiębiorstwa
- Tradycyjna węgierski przyprawa
- Certyfikat hodowli ekologicznej
-
Ankerkraut Mielona papryka wędzona, 80 g
- Wspaniały zapach wędzonki
- Idealna do gulaszu i na grilla
- Delikatny zapach
-
Ankerkraut Mielona papryka słodka, 70 g
- Suszona i mielona
- Łagodny słodki smak
- Tradycyjna dla gulaszu
-
Pringles Pringles Classic Papryka, 185 g
- Pikantny aromat paprykowy
- Wyjątkowo chrupiące i wyśmienite
- Opakowanie, które można ponownie zamknąć
-
La Chinata Papryka Premium w puszce, szlachetnie słodka, 70 g
- Zbierana i sortowana ręcznie
- W 2 różnych rodzajach
- Z wędzonego drzewa dębowego
-
La Chinata Papryka wędzona słodko-gorzka, Puszka, 160 g
- Zbierana i sortowana ręcznie
- Delikatne strąki chili
- Wspaniały aromat