Sól
Natriumchlorid
Zastosowanie:
Stosuje się sól mieloną w różnych ziarnach lub jako kamień. Głównie rozróżnia się sól morską, fizjologiczną i kamienną. Prawie do wszystkich potraw wykorzystuje się sól, nawet słodkie dania uzyskują dzięki soli wyjątkowy smak.
Występowanie:
Sól występuje na całym świecie i też jest kultywowana na wielu obszarach. Woda morska zawiera np. 3 procent soli fizjologicznej. Często występuje również w podziemnych jeziorach, które zostały utworzone z poprzednich mórz.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Sól
-
Sonnentor Sól Morza Śródziemnego kwiatowa sól BIO, Puszka, 90 g
- Udoskonala dania kuchni śródziemnomorskiej
- Bardzo dekoracyjna
- Świeży zapach róż
-
Wiberg Sól morska, 120 g
- Suszona na słońcu sól morska
- Do udoskonalania lub na koniec gotowania
- Wysoka jakość
-
-
KOTÁNYI Sól wędzona z solą morską - w młynku, 30 g
- Sól wędzona z solą morską
- Wędzona na zimno nad drzewem bukowym
- Idealna do ryb i dań z makaronu
-
Tony's Chocolonely Czekolada mleczna 32% karmel i sól morska, 47 g
- 32% kakao
- 100% bez pracy niewolniczej
- Chrupiący karmel
-
Bioenergie Sól kryształowa z podnóży Himalajów - drobna, 200g solniczka
- W 100% naturalna
- Bez jodu
- Nierafinowana
-
-
-
