Sól
Natriumchlorid
Zastosowanie:
Stosuje się sól mieloną w różnych ziarnach lub jako kamień. Głównie rozróżnia się sól morską, fizjologiczną i kamienną. Prawie do wszystkich potraw wykorzystuje się sól, nawet słodkie dania uzyskują dzięki soli wyjątkowy smak.
Występowanie:
Sól występuje na całym świecie i też jest kultywowana na wielu obszarach. Woda morska zawiera np. 3 procent soli fizjologicznej. Często występuje również w podziemnych jeziorach, które zostały utworzone z poprzednich mórz.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Sól
-
Ankerkraut Bambusowa sól, 130 g
- Idealna do przyprawiania
- Palona sól morska
- Wszechstronne zastosowanie
-
Alnatura Bio sól morska, 500 g
- Nierafinowana i drobnoziarnista
- Bez dodatku substancji przeciwzbrylających
- Z hiszpańskich słonych mokradeł
-
-
Sonnentor Szwabska sól wędzona, 150 g
- Według starożytnej tradycji wędzenia
- Z dymem jodły i buku
- Wspaniały smak dymu
-
-
Ankerkraut Czarna sól hawajska, 165 g
- Przyjemny, łagodny smak
- Wzbogacona węglem aktywnym
- Egzotyczny wygląd
-
-
Cosmoveda Ajurwedyjska sól kamienna w porządku, 1 kg
- Ręcznie łamane
- Wykonane z minerałów i pierwiastków śladowych
-
Bioenergie Sól kryształowa z podnóży Himalajów - drobna, 1000g torebka
- W 100% naturalna
- Bez jodu
- Nierafinowana