Manner Lukier

Lukier do tortów, ciast, ciasteczek: biały lukier Manner nie tylko sprawia, że słodkie wypieki wyglądają naprawdę wyjątkowo, ale także dobrze smakują. Dzięki prostemu zastosowaniu nawet początkujący mogą osiągnąć doskonały efekt na wypieku. Bez dodatków z masy cukrowej lub marcepanu.

Stosowanie: zamknięty kubek ogrzewać ok. 5 min w ciepłej kąpieli wodnej ~40°C. W żadnym wypadku woda nie powinna się gotować. Alternatywnie można podgrzać kubek w kuchence mikrofalowej - moc 600 W przez 25 - 30 sekund - ale zanim to zrobisz, zdejmij pokrywkę! Dobrze wymieszaj i szybko zastosuj. Lukier szybko wysycha. Jeden kubek lukru wystarczy na ciasto o średnicy ok. 22 cm.

Wskazówka: przykryj wypiek cienką warstwą dżemu, zanim go polukrujesz.