Ölmühle Solling Organiczne chili aromatyczny olej

Do tego olejku aromatycznego zostają wykorzystywane zimno tłoczone świeże nieobrane nasiona rzepaku oraz strąk papryczek chili. Tak łączy się ognisty smak. Aromatyczny olej chili nadaje wszystkim potrawom intensywnej ostrości. Należy stosować go zatem z umiarem-chronić przed dziećmi!

Olej ten polecany jest dla miłośników ognistej kuchni. Ostre strąki papryczki chili zostały opracowane w olejku nośny (olejek rzepakowy) do tych egzotycznych specjałów. W azjatyckiej kuchni lub w legendarnym meksykańskim chili con carne nie powinno go w żadnym wypadku zabraknąć. Można go stosunkowo łatwo dozować i rozwija on charakterystyczną ostrość szczególnie po ogrzaniu. Należy stosować go z umiarem.

Chili dla wspaniałej figury

Pieprz kajeński pomaga w naturalny sposób podczas odchudzania. To odkryli naukowcy z Purdue University w USA w Stanie Indiana. Badali oni w ciągu pewnego badania działanie proszku chili na uczestnikach, którzy udoskonalali swój główny posiłek tą czerwoną przyprawą. Zwiększa ona temperaturę ciała, jak również spalanie kalorii. Jednocześnie obniża chęć głodu solony, tłustych i słodkich otraw. Wniosek: Tak ostro można schudnąć.

Właściwe i ochronne zastosowanie oleju aromatycznego w kuchni

Składniki są w zależności od przepisu lekko solone i ogrzewane, aż osiągną żądany stan smażenia. Potrawa jest przyprawiana aromatycznym olejkiem bezpośrednio przed podaniem. Olejek ten toleruje tylko umiarkowane ocieplenie na patelni lub w woku. Najlepiej dodać dwie łyżki preferowanych ziół oraz olejku aromatycznego nad porcją, aby podkreślić jej odpowiednie smakowe akcenty. Następnie olej aromatyczny rozłożyć ostrożnie łyżką lub szpatułką na porcji. I posiłek jest już gotowy do podania.

Apetyczne przekąski, obfite menu, świeże sałatki, dipy, a nawet zupy i sosy należą do udanych dzięki ziołowemu-aromatycznemu olejowi- nawet, jeśli nie masz za dużo czasu na przygotowanie. Nie musisz tracić czas na marynaty, ponieważ olej aromatyczny odzwierciedla pełny, naturalny smak - kropla za kroplą, spełnia duże oczekiwanie smakowe świeżych przypraw i ziół.