Rosenfellner Mühle Tradycyjna ekologiczna mieszanka do pieczenia pierników

Dzięki ekologicznej mieszance do pieczenia pierników firmy Rosenfellner możesz zacząć wcześniej smaczny sezon adwentowy.

Przygotowanie:

• Dać mieszankę do pieczenia do miski, zagnieść z około 80-100 ml mleka i 70 g miodu. Zawinąć ciasto w folię spożywczą i pozostawić na zimno przez 30 minut do 2 dni. Następnie rozwałkować ciasto o grubości co najmniej 5 mm, wyciąć figurki i umieścić je na blaszce do pieczenia. Posmarować je czarna kawą za pomocą pędzla. Udekorować według potrzeb migdałami i innymi. Górne / dolne ciepło: ok. 160°C (podgrzane) - Gorące powietrze: ok. 150°C (podgrzane) - Czas pieczenia: ok. 15 minut (niezbyt długo, w przeciwnym razie piernik będzie zbyt twardy) - Glazura: 100 g cukru pudru (przesiane) z 30 ml soku z cytryny bardzo dobrze wymieszane.

Przygotowanie wegańskie:

• Dać mieszankę do pieczenia do miski, zagnieść z około 80-100 ml wody i 70 g syropu jęczmiennego. Zawinąć ciasto w folię spożywczą i pozostawić na zimno przez 30 minut do 2 dni. Następnie rozwałkować ciasto o grubości co najmniej 5 mm, wyciąć figurki i umieścić je na blaszce do pieczenia. Posmarować je czarna kawą za pomocą pędzla. Udekorować według potrzeb migdałami i innymi.