Sapore di Sole Bio fasola Munachedda, 250 g

„Munachedda Nera” wyróżnia się wśród typowych rodzajach fasoli: dzięki efektownemu kreskowaniu w kremowo-białym i czarnym kolorze przypomina małe misie pandy lub eleganckie figurki do gry. Jest to bardzo stara odmiana fasoli, typowa dla regionu Basilicata (południowe Włochy).

Charakterystycznie obfity smak fasoli z delikatnym kęsem otwiera wszystkie drzwi kuchni dla tego rarytasu! Ta fasolowa piękność jest uprawiana w Paterno, na wyspecjalizowanej farmie: tam wszystko kręci się wokół pnących warzyw; przede wszystkim lokalne, tradycyjne odmiany kwitną pod południowym słońcem Włoch w doskonałej jakości organicznej!

Wskazówka: fasola, nie bez niej: chociaż ta odmiana jest zbyt dobra do przetwarzania ze względu na jej atrakcyjność, wegańskie pasty do smarowania lub pikantne i słodkie nadzienia również świetnie się z nią sprawdzają.