Sonnentor Pokrojony rozmaryn

Jeśli twój nos poczuje zapach rozmarynu, myśli zaczną podróż na Urlop w kierunku Morza Śródziemnego. Zielone przypominające igły liście udoskonalają włoskie dania z warzywami i pomidorami, przy których zaleca się nie oszczędzać oliwy z oliwek. Nie zależnie, czy śródziemnomorskie, czy klasyczne przygotowanie, każda gałązka rozmarynu powinna przyprawiać smażonego kurczaka oraz być ozdobą do białego mięsa jak np. jagnięciny.

Liście w kształcie igieł rozprzestrzeniają silny aromatyczny i żywiczny zapach z nutami igieł sosny i kamfory. W smaku można ponownie odnaleźć aromat zapachu, który jest podkreślony świeżo - aromatycznymi nutami.

Tips & Przygotowanie:
Rozmaryn może być wykorzystany także podczas grillowania-po prostu gałązkę rozmarynu podczas grillowania położyć pod mięso na grillu. Posyp także ziemniaki i pizzę rozmarynem, to będzie wspaniałe urozmaicenie. Wskazówka: liście rozmarynu powinny być przed zastosowaniem rozdrobnione w moździerzu. Rozmaryn należy gotować z potrawą, aby mógł się w pełni rozwinąć jego aromat. Kto nie chce gryźć gęstych liści, może po prostu ugotować całą gałązkę, a przed podaniem dania ją usunąć.