Bake Affair Bio mieszanka do pieczenia - grissini orkiszowe

Idealna przekąska na krótką przerwę - chrupiące paluszki orkiszowe od Bake Affair są bardzo łatwe w przygotowaniu i smakują wyjątkowo pysznie. Dzięki zamykanej puszce można je przechowywać i zabrać ze sobą na wycieczkę. Ponadto nie zawierają barwników ani konserwantów, co oczywiście lubi cała rodzina!

Do upieczenia ciastek potrzebujesz:

• 100 ml wody
• 1 łyżkę oleju

Instrukcja:

1. Wsyp mieszankę do pieczenia Grissini do miski.
2. Dodaj 100 ml zimnej wody i 1 łyżkę oleju.
3. Ciasto możesz ugniatać ręcznie lub w robocie kuchennym przez około 7 minut.
4. Przykryj miskę folią spożywczą lub czystą, wilgotną ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce (ok. 24°C) na 1 - 3 godziny.
5. Następnie rozprowadź mąkę na czystej stolnicy lub blacie i rozwałkuj ciasto o temperaturze pokojowej na grubość ok. 1 cm. Z pasm ciasta o długości ok. 10 cm uformuj grissini.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 °C (grzanie góra i dół) i piecz grissini na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez około 20 minut na złoty kolor.
7. Jeśli chcesz, przed pieczeniem możesz posypać grissini ziołami, sezamem lub makiem.