CAPUTO 1924 - Młyn Neapolu

Od 1924 roku CAPUTO produkuje szeroką gamę mąk dla profesjonalnych piekarzy i tych, którzy chcą nimi zostać. Ponad trzy pokolenia neapolitańskich mistrzów młynarstwa wnoszą swoją wiedzę do różnych rodzajów mąki. Dla wyjątkowo wysokiej jakości, na jaką zasługuje każda pizza i makaron.

Filtrowanie i sortowanie

Ceny Forma diety
Filtr

CAPUTO: 10 artykułów

CAPUTO Mąka pszenna Pizzeria Typ 00

CAPUTO Mąka pszenna Pizzeria Typ 00, 1.000 g

  • Dobrze się łączy
  • Bardzo elastyczna
  • Lekkie, chrupiące ciasto
13,99 zł (13,99 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka pszenna Cuoco

CAPUTO Mąka pszenna Cuoco, 1 kg

  • Idealna do pieczenia pizzy
  • Bardzo elastyczna
  • Większa zawartość białka
16,92 zł (16,92 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Nuvola

CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Nuvola, 1 kg

  • Wysoka zdolność hydratacji i zdolność fermentacji
  • 100% naturalnych surowców bez dodatków
  • Idealna do obszernych "Cornicione"
21,17 zł (21,17 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka z pszenicy durum do makaronu

CAPUTO Mąka z pszenicy durum do makaronu, 5 kg

  • Elastyczne, drobno porowate ciasto
  • Idealna do wyrobu domowego makaronu
  • Również do słonych wypieków
59,00 zł (11,80 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Manitoba typ 0

CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Manitoba typ 0, 5 kg

  • Do ciast o długim czasie wyrastania
  • Świetna do panettone
  • Z Włoch
54,00 zł (10,80 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Doppio Zero

CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej Doppio Zero, 1 kg

  • Mąka pszenna Tipo 00
  • Idealna do miękkich ciast
  • Wszechstronna
12,68 zł (12,68 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mieszanka mąk bezglutenowych Fioreglut

CAPUTO Mieszanka mąk bezglutenowych Fioreglut, 1.000 g

  • Z mąką gryczaną
  • Do chrupiących wypieków
  • Z Włoch
60,00 zł (60,00 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Mąka pełnoziarnista Farina Integrale

CAPUTO Mąka pełnoziarnista Farina Integrale, 5 kg

  • Mielona tradycyjną metodą
  • Z pełnego ziarna pszenicy
  • Do chleba, pizzy i innych wypieków
44,99 zł (9,00 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 CAPUTO Suche drożdże piwne

CAPUTO Suche drożdże piwne, 100 g

  • 100% z Włoch
  • Idealne do focacci i pizzy
  • Z fermentacji
20,99 zł (209,90 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada

 Mąka z pszenicy miękkiej typu 00 do pizzy

CAPUTO Mąka z pszenicy miękkiej typu 00 do pizzy, 5 kg

  • Idealna do długiego wyrastania
  • Specjalnie do ciast na pizzę
  • Szczególnie elastyczny gluten
44,99 zł (9,00 zł / kg)

Dostawa do 11 listopada