Cosmoveda Organiczny kardamon czarny cały

Jeden z glównych składników Garam Masala!

  • Roślina z rodziny imbirowatych.
  • Rzadko wykorzystywany do słodkich potraw
  • Cierpki, ziemisty smak
  • 55,00 zł (100,00 zł / 100 g)

włącznie z kwotą VAT 8% plus koszty dostawy

Dostępny

Przewidywany termin dostawy: środa, 03 listopada
Zamów do dnia: środa, do godz. 05:15.

Na moją listę życzeń

Nr art.: XAY-COS-140100, Zawartość: 55 g

EAN: 4032108140100

  • Roślina z rodziny imbirowatych.
  • Rzadko wykorzystywany do słodkich potraw
  • Cierpki, ziemisty smak
18 g: 22,99 zł (127,72 zł / 100 g)
55 g: 55,00 zł (100,00 zł / 100 g)
60 g w słoiku: 67,00 zł (111,67 zł / 100 g)
190 g: 153,00 zł (80,53 zł / 100 g)

Opis

Czarny kardamon (Amomum subulatum), znany również jako Nepal-kardamon lub brązowy kardamon, jest rośliną z rodziny imbirowatych.

  • W przeciwieństwie do zielonego kardamonu, czarny kardamon jest bardzo rzadko wykorzystywany do słodkich potraw.
  • Jego cierpki, ziemisty aromat przypomina drewno iglaste i kamforę oraz wędzony smak, który zawdzięcza on tradycyjnemu suszeniu przez otwarte okno, jest chętnie wykorzystywany jako przyprawa do obfitych dań mięsnych.
  • W przeciwieństwie do zielonego kardamonu, który uważany jest za "chłodzącą" przyprawę, czarny kardamon jest przyprawą "ciepłą". Dlatego jest on głównym składnikiem Garam Masala wraz z goździkami, cynamonem i czarnym pieprzem.
Zastosowanie: Kuchnia azjatycka, Do dań mięsnych, Do dań z warzyw, Kuchnia indyjska
Znak jakości: b.k.u - biologicznie kontrolowane uprawy
Cechy produktu: Wegańskie , Wegetariański
Smak: Cierpki, Pikantny
Pochodzenie: Azja
Właściwość: Naturalne
Bez: Wzmacniacze smaku, Sztuczne aromaty, Sztuczne barwniki, Konserwanty
Metainfo: Pojedyncze przyprawy

Składniki

  • schwarzer Kardamom [1]
  1. z kontrolowanych upraw ekologicznych

Pytania i odpowiedzi użytkowników Cosmoveda Organiczny kardamon czarny cały

Poznaj opinię klientów, którzy kupili ten produkt.

Oceń produkt

ocen klientów po polski dla Cosmoveda Organiczny kardamon czarny cały