Dr. Oetker LoVE it! Wegański środek żelujący, 4 sztuki

Wegański środek żelujący LoVE it! Od Dr. Oetker jest doskonałą alternatywą dla żelatyny i jest równie bezpieczny w przygotowaniu. Składa się z kombinacji agar-agar, konjac i mączki chleba świętojańskiego i jest neutralny w smaku.

Wskazówka:
1 opakowanie środka żelującego LoVE it! Jest odpowiednikiem 2-3 arkuszy żelatyny.

Zalecenia dotyczące przygotowania:

1. Na 1 saszetkę środka żelującego LoVE it! Potrzeba 100 ml zimnego płynu do wymieszania.
2. Wymieszaj środek żelujący z zimnym płynem w rondelku.
3. Doprowadzić do wrzenia, stale mieszając, i wmieszać bezpośrednio do mieszaniny/kremu, który ma być zagęszczony, gdy jest jeszcze gorący.
4. Natychmiast przetworzyć zgodnie z przepisem. W przypadku przepisów z 10-12 arkuszami żelatyny można wymieszać 5 saszetek środka żelującego LoVE it! z 500 ml płynu i doprowadzić do wrzenia.