Fink's Delikatessen Chutney z rabarbarem i figami

Chutney z rabarbarem i figami ma wyśmienity smak z zapiekanym owczym serem! Chleb tostowy posmarować chutneym, po czym położyć łososia i Camembert i zapiec krótko w piekarniku.

Smaczny z grillowanym i pieczonym mięsem (np. do jagnięciny, setka wołowego).

Przepis:
Wątróbka cielęca
Szalotki i pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć na ciepłej patelni. Następnie na tej samej patelni podsmażyć wątróbkę, aż się zarumieni. Dodać pieczarki, przyprawić solą i pieprzem, dodać zimne masło i wymieszać. Nałożyć chutney z rabarbarem i figami i przyprawić na ostro. To danie harmonizuje się w idealny sposób z purée ziemniaczanym oraz z bułką maślaną (Brioche).

Skład: 43% rabarbar, 22% figi, cukier trzcinowy, cebula, pomarańcze, imbir, rodzynki, ocet winny Veltliner , czosnek, sól kamienna, przyprawy

Ten produkt nie zawiera alergenów.