Herbaria BIO Obazda, 80 g

Przenieś na swój stół smak bawarskich specjałów. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz tradycyjną Obazdę z camemberta i masła, czy wybierasz nowoczesne wersje na bazie twarogu lub alternatyw roślinnych, ta mieszanka pomoże uzyskać charakterystyczny smak tej popularnej przekąski. Słodka papryka nadaje jej łagodny, korzenny aromat i apetyczny kolor, a kminek wnosi wyrazistą, tradycyjną nutę.

Czosnek, cebula i czarny pieprz wzbogacają kompozycję o dodatkową głębię smaku. Ważnym składnikiem mieszanki jest szczypiorek zimowy, który nadaje jej świeży, lekko pikantny charakter. Przyprawa doskonale sprawdzi się nie tylko do Obazdy, lecz także do raclette, pieczonego sera, paluchów serowych, flammkuchena oraz quiche.

Wskazówki dotyczące przygotowania:

• Wymieszaj 3 łyżeczki przyprawy z 250 g sera lub serka śmietankowego.
• Dodaj jedną drobno pokrojoną cebulę.
• Podawaj z preclami, świeżym wiejskim chlebem i rzodkiewkami.