Lubczyk
Levisticum officinale
Zastosowanie:
Używane są świeże liście i korzeń. Przede wszystkim lubczyk jest popularny w Liguri. Przyprawia on przede wszystkim zupy, gulasz i dresing ziołowy. W Austrii i Niemczech nazywany często "ziołem magii".
Występowanie:
Pierwotnie lubczyk pochodzi z Azji, ale obecnie występuje on w dużej części Europy. W regionie Morza Śródziemnego lubczyk jest kultywowany od starożytnych Rzymian.
zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH
Produkty z Lubczyk
-
Österreichische Bergkräuter Lubczyk, 20 g
- Idealny jako przyprawa do zupy
- Bardzo intensywny
- Stosować z umiarem
-
KOTÁNYI Lubczyk, starty, 12 g
- Mocny, lekko słodki i ostry smak
- Wieloletnia roślina zielna
- Przypomina seler naciowy
-
Cosmoveda Posiekany lubczyk BIO, 70 g
- Niepowtarzalny aromat
- Surowy produkt spożywczy
- Z własnych projektów Fair Trade
-
Herbaria Lubczyk bio, 8 g
- Idealna do wyśmienitych dań
- Szklane opakowanie
- Możliwość ponownego napełnienia
-
Sonnentor Pokrojony lubczyk, 15 g
- Znany jako "przyprawa maggii"
- Klasyczna przyprawa do zupy
- Intensywnie aromatyczna przyprawa
-
Hofladen Hirschmann Sól z lubczykiem, 80 g
- Nieoczyszczona sól kamienna i lubczyk
- Idealna do zup i sosów
- Bez środków przeciwzbrylających i konserwantów
-
KOTÁNYI Zioła prowansalskie, 33 g
- Niesamowita mieszanka
- Podkreśla smak dań z ryb i mięsa
- Z lubczykiem i rozmarynem
-
KOTÁNYI Kozieradka pospolita cała, 76 g
- Aromatyczny smak
- Idealna również do marynowania
- Idealny do kuchni orientalnej
-
TIMI Mieszanka przypraw do ryb i krewetek, 60 g
- Idealna do ryb i owoców morza
- Świeża cytrynowa nuta z koperkiem i lubczykiem
- Praktyczny dozownik ułatwia przyprawianie
