Mulino Sobrino Mąka z ciecierzycy bio, 500 g
Egzotyczna, wszechstronna odmiana mąki
28,59 zł 30,99 zł -8%
(57,18 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5%
Właściwości i zalety
- Wszechstronne zastosowanie
- Bezglutenowa
Nr art.: MUS-014, EAN: 8055304820238
Kupowane często z Mulino Sobrino Mąka pszenna bio typ 2, 1 kg
Opis
Dla mąki z ciecierzycy drobno mieli się całe nasiona w tradycyjnym młynie Mulino Sobrino. Mąka zawiera ok. dwa razy więcej białka roślinnego niż mąka pszenna i jest bogata w błonnik. Jest również bezglutenowa.
Możesz użyć tej mąki z lekko orzechową nutą podobnie jak mąki pszennej lub orkiszowej, ale możesz też spróbować innych zastosowań:
- na paszteciki wegetariańskie lub wegańskie, tj. falafel
- jako wegański zamiennik jajek (np. do panierowania bez jajka, wegańska „jajecznica”)
- do pikantnych babeczek
- jako zagęszczacz do sosów
- na ciasta bezglutenowe: pieczywo, pizza, ciasta
- jako alternatywa dla owsianki / owsianki śniadaniowej
Uwaga: mąki z ciecierzycy nigdy nie należy spożywać na surowo.
| Marki: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Znak jakości: | Znak ekologiczny UE / spoza UE |
| Pochodzenie: | Włochy |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
| Producent: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Włochy, www.ilmulinosobrino.it/it |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1696 / 405 kj / kcal |
| tłuszcz | 7 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,7 g |
| węglowodany | 58 g |
| w tym cukier | 11 g |
| substancje balastowe | 11 g |
| białko | 22 g |
| sól | 0,15 g |
Ziarna zawierające gluten są również mielone w młynie.
Pasujące produkty
Podobne produkty
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Mulino Sobrino Mąka z ciecierzycy bio
Nowe artykułu na blogu:
-
Polska: Darmowa wysyłka standardowa od 229,00 zł
-
Darmowa
wysyłka zwrotna -
24 h Wysyłka
Więcej niż 12.350 art.
