Mulino Sobrino Mąka żytnia bio typ 2, 900 g
Zestaw energii
28,17 zł 29,99 zł -6%
(31,30 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5%
Właściwości i zalety
- Pożywny smak
- Do pieczywa mieszanego i małych wypieków
Nr art.: MUS-005, EAN: 8055304820207
Kupowane często z Mulino Sobrino Mąka pszenna bio typ 2, 1 kg
Opis
W zabytkowym młynie z kamienia naturalnego Mulino Sobrino zboże jest mielone w tradycyjny sposób za pomocą walców z kamienia naturalnego na mąkę razową i mąkę „typu 2”.
Klasyfikacja „Typ 2” opisuje wysoką zawartość minerałów. Oznacza to, że dla mąki „typu 2” mielonych jest więcej części warstw zewnętrznych i kiełków niż np. dla „typu 00” (szczególnie jasna mąka z kilkoma minerałami). Mąka żytnia zawiera znaczną ilość witamin z grupy B oraz witaminy E.
Żyto charakteryzuje się intensywnym smakiem. Mąka żytnia typu 2 jest szczególnie odpowiednia do pieczywa mieszanego na zakwasie, ale także do słodkich wypieków, np. piernik nabiera wyjątkowego smaku.
| Marki: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Znak jakości: | Certyfikowany organiczny, Znak ekologiczny UE / spoza UE |
| Pochodzenie: | Włochy |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
| Producent: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Włochy, www.ilmulinosobrino.it/it |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1436 / 343 kj / kcal |
| tłuszcz | 1,1 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| węglowodany | 68 g |
| w tym cukier | 1,4 g |
| substancje balastowe | 5,4 g |
| białko | 12 g |
| sól | <0,01 g |
Pasujące produkty
Podobne produkty
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Mulino Sobrino Mąka żytnia bio typ 2
Nowe artykułu na blogu:
Odkryj Piccantino:
-
Polska: Darmowa wysyłka standardowa od 229,00 zł
-
Darmowa
wysyłka zwrotna -
24 h Wysyłka
Więcej niż 12.400 art.
