Ölmühle Fandler Cuvee Null

Poszukiwanie jest za pięknym, aby tylko na to tracić myśli o tym co znajdziemy . Droga jest bardziej niespodziewaną im bardziej przewidujemy jej cel. Podróże prowadzą do nieoczekiwanych rezultatów , jak nasz Cuvée NULL z migdałami i sezamem.

Nasz Cuvée NULL z migdałami i sezamem jest czuły i wyczarowuje azjatycką świeżość w daniach jak np. sałatka z tofu z cytryną i imbirem oraz japońskim makaronem z kaszy gryczanej i soba. Albo inne desery z sezamem imigdałami .

Cuvee NULL harmonizuje z::
Warzywa i surówki: wężymord, buraki , ziemniaki, rzodkiewka, cukinia, kalarepa, szparagi, sałatkaz awokado
Mięso i ryby: mięso z ryżem , kaczka, drób, szczupak, char, gładzica
Przystawki, dania wegetariańskie: duszone warzywa korzeniowe, szpinak, makaron, zacierki, ryż, risotto, ciecierzyca, talarki z prosa, talarki z kaszy gryczanej, smażone warzywa, pufy z płatków owsianych i jarzyn, talarki z cukini, gryczane naleśniki, bakłażan, twarożek do posmarowania
Zupy i sosy: vinaigrette, zupa kremowa z prosa i cukini
Desery: lody waniliowe, sałatka owocowa , nadzienie orzechowe, kluski ziemniaczane, słodki omlet z kaszy
Sałatki: lollo rosso, portulaka, radicchio, mniszek lekarski