Sapore di Sole Bio mąka kukurydziana (gruboziarnista), 1 kg

Przez długi czas polenta była uważana za danie skromne, ale dzięki ambitnym szefom kuchni ten przysmak został odkryty na nowo. Po pierwsze polenta smakuje wyśmienicie, po drugie dostarcza niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnik, białka i zdrowe węglowodany, a po trzecie jest wszechstronna: pikantna kasza, pokrojona, w kulkach, jako panierka, czy też na słodko w ciastach i deserach - z charakterystycznymi aromatami i przyjemną konsystencją, którą rozwija, polenta jest zawsze kulinarną atrakcją.

Wskazówka: polenta jest naturalnie bezglutenowa i dlatego nadaje się również dla osób z nietolerancją glutenu.

Przygotowanie: wsyp polentę do wrzącej, osolonej wody i gotuj na wolnym ogniu, mieszaj raz za razem; producent zaleca czas gotowania około 30 minut.